Comer naranjas, kiwi, melón o verduras de hojas verdes no sólo evitará que tengas enfermedades respiratorias, sino también puede prevenir las cataratas, debido al alto contenido de vitamina C en estos alimentos.
Un estudio del King’s College (Londres) reveló que las personas que comían diario alimentos ricos en vitamina C redujeron hasta en un 20% el riesgo de desarrollar cataratas, en relación a aquellos que siguieron una dieta menos nutritiva.
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Los investigadores aseguran que esta vitamina inhibe la enfermedad gracias a sus efectos antioxidantes, por ello recomiendan la ingesta diaria de frutas y verduras ricas en ella.
Problema de salud pública
Datos de la Secretaría de Salud revelan que un millón 600 mil personas padecen cataratas; se asocian al envejecimiento, a la exposición de la luz solar, al tabaquismo, a una mala nutrición y enfermedades crónico degenerativas como la diabetes.
En México y en el resto de América Latina es la primera causa de ceguera evitable, aproximadamente con un 50% de los casos.
Algunos síntomas son visión nublada o difusa, cambio en la percepción de colores (visión deficiente en la noche) y ver manchas blancas o grises
Si tienes diabetes, algún miembro de tu familia la padece o sufriste algún golpe en la cabeza, es importante que acudas con un oftalmólogo para prevenir las cataratas y actuar a tiempo.
Fuente: Salud180