Dos expertos nos explican cuándo y qué comer antes de entrenar. ¿Comer o no comer? Esa es la pregunta.
Pregunta a una docena de personas diferentes que se ejercitan regularmente y recibirás un montón de respuestas variadas. Algunos se van por un cierto tipo de batidos de proteínas, otros tienen una bebida exclusiva antes del entrenamiento con una larga lista de ingredientes impronunciables complementos, que los ayuda a levantar más y luego están aquellos que se burlan de la idea de comer cuando están pensando en hacer ejercicio.
La pregunta de si comer o no antes del entrenamiento es un lío de ideas erróneas e información incorrecta. Gabrielle Mancella, dietista registrada en Orlando Health, y Marie Spano, dietista registrada y nutricionista deportiva para los Atlanta Braves, Hawks y Falcons, se unen para despejar las dudas sobre si es bueno comer antes de entenar y hay muchas razones por las que debes comenzar, lo antes posible.
MITO SOBRE COMER ANTES DE ENTRENAR NÚMERO UNO
“Comer antes de entrenar no tiene sentido si estoy tratando de perder peso”.
La matemáticas no mienten: menos calorías significa perdida de peso, Mancella explica que: “mientras funciona en los registros, la pérdida de peso sucede cuando el déficit calórico se alcanza, normalmente no es lo que estamos buscando a la hora de ir al gimnasio”. dice “Cuando te centras en la restricción calórica, la pérdida de peso sucede principalmente con el agua que estás reteniendo”. Eso no ayuda a la hora de construir músculo o ganar peso.
EN CONCLUSIÓN: Aunque tu meta es perder peso, en realidad debería de ser perder grasa y construir mayor músculo magro, por esta razón estas en el gimnasio. Tendrás mayor éxito en ello si tus ejercicios se centran en quemar grasa y comer bien.
MITO SOBRE COMER ANTES DE ENTRENAR NÚMERO DOS
“Comer antes de entrenar sólo es importante si estoy haciendo cardio”
¿Parece ridículo el comer antes de un entreno de 40 minutos? No debería. “Necesitas carbohidratos en la manera de lo posible para poder cargar más peso durante tu sesión en el gimnasio”, dice Spano. “No puedo pensar en un entrenamiento que no requiera de una carga de carbohidratos para que puedas durar más en él”. Lo mismo piensa Mancella “El punto de comer antes de un entrenamiento es darle energía a tu cuerpo a un mayor nivel. Levantar peso, hacer lo máximo en tu entrenamiento y llegar a tu meta va de la mano con comer bien.”
EN CONCLUSIÓN: No importa si estás haciendo un poco de HIIT o una sesión larga de cardio, comer antes de entrenar te dará la energía que necesitas para lograr tus metas.
MITO SOBRE COMER ANTES DE ENTRENAR NÚMERO TRES
“Un shake de proteína antes de entrenar es una gran idea”
No, no lo es tanto. “Nuestros cuerpos no usan la proteína como fuente de energía. Tomar un bote de proteína antes de entrenar no te ayudara a tener energía para el entrenamiento y no te ayudara a ganar más músculo” dice Mancella. Lo sentimos pero el shake de proteína puede caer en tu estomago justo cuando estés de punto de entrenar y eso no te detendrá en tu entrenamiento.
Con esto no decimos que la proteína no se importante. “Tomar un shake de proteína después de entrenar sí te ayudará a construir músculo” dice Spano. “Pero los carbohidratos son los que te darán el extra para llegar con todo a tu entrenamiento. Nuestros cuerpo simplemente no utilizan la proteína como energía” (recuerda que la proteína es un reparador muscular y no una fuente de energía).
EN CONCLUSIÓN: Deja de tomar tu shake de proteína antes del entrenamiento, ve por un snack o barra llena de carbohidratos, unas 200 o 300 kilocalorías unas dos o tres horas antes de tu entrenamiento.
MITO SOBRE COMER ANTES DE ENTRENAR NÚMERO CUATRO
“Comer antes de entrenar puede hacer que me sienta mal del estómago”
“Una de las razones más comunes para no comer entre los atletas, a nivel profesional y no profesional, es que su estómago reciente la comida pre entrenamiento.” Dice Spano. “Si esto te pasa a ti cuando comes antes de entrenar, entonces lo más recomendable es que ajustes tus alimentos a tu entrenamiento a que vayas con tu estómago vacío”.
Spano dice que cuando sus atletas están preocupados por la indigestión, les dice que deben de empezar poco a poco, como un plátano unas tres horas antes de tu entrenamiento. “Existen muchas opciones que puedes utilizar como geles o gomas que se digieren de forma rápida e incluye lo que debes de comer antes de un entrenamiento”.
Si eres una persona que ha intentado comer antes de entrenar y tu estómago lo reciente, entonces revisa que estás comiendo. La comida alta en fibra puede contener ingredientes como azúcar, insulina o ingredientes que generan inflamación y gas, trata de no comer dulces o cosas azucaradas en estos casos.
EN CONCLUSIÓN: Si ya intentaste comer antes de entrenar y no es tu sensación más feliz, revisa lo que estás comiendo y comienza a cambiar ese hábito, intenta comer carbohidratos dos o tres horas antes de tu entrenamiento.
Trata de comer antes de entrenar ya que es algo que te ayudara a tener mayor energía y con eso mayores ganancias musculares o ¿no quieres eso?- comienza poco a poco y ve por alimentos ricos en carbohidratos, recuerda que: si estás logrando mayores resultados a la hora de cargar entonces significa que está funcionando.